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Le bar caché 'L'apotheke' (Speakeasy)

Le bar caché 'L'apotheke' (Speakeasy)

A New-York, il y a le concept des 'speakeasies'. Ce sont des endroits cachés, où l'on buvait illégalement pendant la prohibition, qui proposent désormais des cocktails très créatifs. 'L'apotheke' est l'un de ces endroits. Ce bar se situe au fin fond du...

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Le brunch new-yorkais

Le brunch new-yorkais

Une des traditions à New-York le week-end, c'est d'aller 'bruncher' avec ses amis, entre le début de la matinée et le début de l'après-midi. Ce n'est ni un petit-déjeuner, ni un déjeuner. C'est entre les deux, chacun mangeant selon son appétit. D'ailleurs...

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New Island Festival à Governor Island

New Island Festival à Governor Island

Cet été, je me suis rendu sur la petite île (86 hectares seulement) de Governor Island, située à environ 1km de Manhattan. Elle n'est ouverte que de juin à septembre aux touristes. On y trouve des vieilles maisons coloniales ainsi que des fortifications...

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