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19 articles avec american food & drinks

La dinde de Noël

La dinde de Noël

La tradition aux états-unis, comme dans de nombreux autres pays, est de déguster la dinde pour le repas de Noël (Pour thanksgiving également...) ! Savez-vous d'où vient cette coutume ? D'amérique, bien sûr ! La dinde symbolisait l'oiseau solaire, il garantissait...

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Le jeu du Beer-Pong

Le jeu du Beer-Pong

Dans les soirées étudiantes ou entre potes, en france, on a le jeu du Cap's. Pour ceux qui ne connaissent pas, le principe est simple, il faut lancer, en position assise, chacun son tour, une capsule de bière sur une autre capsule de bière posée à l'envers...

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Le hot-dog de New-York

Le hot-dog de New-York

Un des plats les pus consommés à New-York est certainement le hot-dog. En effet, entre 2 musées ou après des heures de shopping, les touristes ne peuvent résister à l'odeur qui émane des petits carts présents à chaque coin de rue et qui proposent pour...

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La tarte à la citrouille (Pumpkin Pie)

La tarte à la citrouille (Pumpkin Pie)

En cette période automnale et à l'approche de la fameuse fête de Halloween, on commence à voir dans de nombreux restaurants de la ville, la tarte à la citrouille comme dessert du jour.... Ce gateau est une des grandes spécialités nord-américaines. On...

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Le brunch new-yorkais

Le brunch new-yorkais

Une des traditions à New-York le week-end, c'est d'aller 'bruncher' avec ses amis, entre le début de la matinée et le début de l'après-midi. Ce n'est ni un petit-déjeuner, ni un déjeuner. C'est entre les deux, chacun mangeant selon son appétit. D'ailleurs...

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Le crab cake du Maryland

Le crab cake du Maryland

En me rendant dans l'état du Maryland ce week-end, j'ai pu déguster une des spécialités de la région : Le Crab Cake. Ce plat américain est composé de chair de crabe et divers ingrédients : mie de pain, lait, ognions, oeufs. on mélange le tout pour faire...

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