american food & drinks

'John's Pizzeria', établissement ouvert en 1929 à New-York, est considéré comme l'une des dix meilleures pizzerias des états-unis et certainement l'une des meilleures à New-York avec avec Grimaldi's et Lombardi's pizzeria. Il y a désormais 3 'John's Pizzeria'...

Les américains ont le burger, les turcs le kebab, les français le sandwich baguette, et le Québec a sa poutine. Ce plat, constitué de frites, fromage en grain (cheddar) et une sauce brune type barbecue servant à faire fondre le fromage, est le plat traditionnel...

Il existe une quantité de chaines de restaurants qui font des burgers à New-York : MacDonald's, Wendy's, Burger King, Chicken Run, Ranch Burger, etc...Si je devais en choisir un, ce serait certainement 'Johnny Rockets'. En effet, vous vous retrouvez dans...

Tout le monde a déjà goûté la traditionnelle pizza italienne ou encore la pizza allemande appelée flammekueche avec sa pâte très fine. A chicago, j'ai découvert une nouvelle sorte de pizza : La Deep Dish Pizza. C'est la grande spécialité locale la-bas....

Ce cocktail n'a rien d'américain mais les américains l'adorent, surtout pendant le brunch du dimanche matin, c'est le 'mimosa'. Vous vous demandez certainement ce que c'est. Eh bien, c'est un mélande de jus d'orange et de champagne. Eh oui, vous avez...

Qu'est ce que le cupcake ? C'est assez difficile à décrire.... A l'origine ce sont de petits gateaux préparés par les mamans américaines pour l'anniversaire de leurs enfants mais c'est devenu une véritable institution aux états-unis. Les amércains en...

Le bagel est aux états-unis ce que le croissant est en France...C'est le petit plaisir matinal !! C'est un rouleau en forme d'anneau à la texture beaucoup plus ferme que du pain traditionnel. On peut trouver différents gouts : à la canelle, au raisin,...

Long Island Iced Tea ?? Vous vous demandez certainement ce que c'est. C'est le cocktail le plus consommé à New-York, c'est d'ailleurs la-bas qu'il a été créé (en 1970). ça arrache la gueule comme on dit. C'est fait à base de Tequila, Gin, Vodka, un peu...

On qualifie souvent la nourriture américaine de mal-bouffe. Quand on pense à l'alimentation aux US, on a forcément l'image du MacDo qui revient. Cependant, il existe de nombreuses spécialités qui rivalisent largement avec la gastronomie française.......